Noch wichtiger als gutes Essen sind gute Getränke ...

weil man schneller verdurstet als verhungert ... und Durst ist schlimmer als Heimweh

Hopfensaft an der Ostsee  gebraut ...

Ein unschlagbares, starkes Quartett: Hefe, Wasser, Hopfen, Malz - Gott erhalt's! In Neustadt  an der Ostsee hat der Gast die Qual der Wahl. Ob Pils, Dunkel, Weizen oder Doppelbock, alle vier Biersorten sind nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Der Kenner merkt bereits nach dem ersten Schluck: Das Bier hat Würze, ist vollmundig, natürlich trüb und hat einen prickelnden, frischen Geschmack.

Die Qualitätsansprüche der Gasthausbrauerei Klüver sind besonders hoch, denn Olaf Klüver lässt keine Kompromisse zu. Erlesene Rohstoffe, dazu die schonende Behandlung, die ständig kontrollierten Entwicklungsprozesse sorgen dafür, dass als Vitamine, Eiweiße, Mineralstoffe und Nährstoffe erhalten bleiben. 4 bis 5 Wochen dauert es, bis das Bier reif ist.

Klüver's Brauhaus - Schiffbrücke 2-4 - Neustadt  Hotels & Pensionen - Ostseeferienland und Umgebung